ГоловнаБлоги ► Фірмова страва
знайти

Фірмова страва

Фірмові страви ресторанів міста Луцька.

Великодня паска

Великодня паска
2010-03-25 16:53:40   Категорія: кулінарія
Інгридієнти для приготування тіста : 1. борошно - 1 кг, 2. молока - 2 скл., 3. жовтки - 10 шт., 4. дріжджі - 10 гр., 5. цукор - 200 гр., 6. вершкове масло або маргарин - 200 гр., 7. родзинки - 100... [читати далі]

Млинці на Масленицю

Млинці на Масленицю
2010-02-09 12:59:46   Категорія: кулінарія
Вчора розпочалось святкування старовинного свята Маслениці, яке пов'язане з проводами зими та зустріччю весни. На протязі тижня люди влаштовуюь святкування, на яких основним частуванням є млинці.... [читати далі]

Шашлик на шпажках

Шашлик на шпажках
2010-01-05 16:35:04   Категорія: кулінарія
Однією з дуже простих та мої улюблених страв є "Шашлик на шпажках", для приготування якого потрібно : 1. шпажки - 1 упаковка, 2. куряче філе - 0,5 кг. 3. ананаси консервовані (кільцями) - 1 банка 4.... [читати далі]

Перець фарширований

Перець фарширований
2010-01-05 16:08:34   Категорія: кулінарія
Для приготування фаршированого перцю потрібно : - перець болгарський - 15 шт. - фарш (збірний) - 600 гр. - рис - 2- 2,5 ст. - морква - 2 шт. - цибуля - 2 шт. - часник - 2 зубчика, - томатна паста, -... [читати далі]

Крабова паличка з начинкою

Крабова паличка з начинкою
2010-01-05 15:18:58   Категорія: кулінарія
Інгридієнти до фаршированих крабових паличок : 1. Крабові палички - 250 гр. 2. сир - 100 гр. 3. ковбаса лікарська - 100 гр. 4. часник - 1 зубчик 5. майонез 6. спеції 7. яйце - 1 шт. 8. борошно... [читати далі]

Фаршировані бублики

Фаршировані бублики
2010-01-05 14:39:32   Категорія: кулінарія
Інгридієнти до фаршированих бубликів: 1. бублики - 200 гр. 2. молоко (для замочування сушок); 3. сир - 100 гр. 4. фарш м'ясний (можна змішати кілька видів м'яса)- 200 гр. 5. зелень петрушки; 6.... [читати далі]

Салат "Морський коктейль"

Салат "Морський коктейль"
2010-01-05 13:18:10   Категорія: кулінарія
Для приготування салату "Морький коктейль" потрібно : 1. мідії - 60 гр. 2. креветки - 60 гр. 3. кальмар - 60 гр. 4. кукурудза - 50 гр. 5. огірок свіжий - 100 гр. 6. мариновані шампіньони - 60 гр. 7. ... [читати далі]

Салат "Кальмарчик"

Салат "Кальмарчик"
2010-01-05 12:27:22   Категорія: кулінарія
Складові салату "Кальмарчик" : 1. кальмари (тушка) - 300 гр. 2. перець болгарський - 150 гр. 3. чорнослив - 70 гр. 4. маслини - 70 гр. 5. сир 6. сметана - 1 ст. л. 7. майонез - 1 ст. л. Приготування... [читати далі]

Тарталетки з морепродуктами "Безодня"

Тарталетки з морепродуктами "Безодня"
2010-01-05 11:48:15   Категорія: кулінарія
Тарталетки з морепродуктами "Безодня" : 1. тарталетки 2. тушка кальмара - 1 шт. 3. крабові палички (крабове м'ясо) - 5 шт. 4. креветки - 100 гр. 5. копчена сьомга (форель, скумбрія) - 100 гр. 6.... [читати далі]

Пиріжки з капустою

Пиріжки з капустою
2010-01-04 15:02:50   Категорія: кулінарія
Для приготування картопляних пиріжків з капустою потрібно: 1. Картопля - 10 шт. 2. яйце - 1 шт. 3. борошно - 5 ст. л. 4. спеції 5. капуста квашена - 500 гр. 6. олія - 2 ст. л. 7. цукор - пів столової... [читати далі]