ГоловнаБлогиЕконом Фреш - блог компанії Економ Фреш ► Домашній квас – найкращий літній напій
знайти

Домашній квас – найкращий літній напій


Домашній квас – незамінний напій, що бадьорить особливо під час спекотного літа. Він дуже приємний на смак, чудово втамовує спрагу, добре знімає втому і швидко відновлює сили після трудового дня.

квас лимонно медовий

Домашній квас, як продукт бродіння, сприяє очищенню кишечника, нормалізації роботи органів травлення, поліпшенню обміну речовин в організмі. Це чудовий напій проти авітамінозу і цинги – він зміцнює зубну емаль, поліпшує стан волосся, нігтів та шкіри. Квас також дуже корисний для тих, хто дотримується здорового харчування і дієти для схуднення. Він дуже легко готується в домашніх умовах і може довго зберігатися у прохолодному місці.

Домашній квас лимонно-медовий

Вам знадобиться: 3 л води, 2 лимона, 8 ст. ложок меду, 4 ст. ложки цукру, 20 родзинок.

Спосіб приготування. Закип'ятіть воду і охолодіть її до 60-70 С. У воду додайте лимонний сік, мед, цукор, подрібнену лимонну цедру, розмішайте, накрийте марлею і залиште настоюватися протягом доби. Після цього квас відфільтруйте через кілька шарів марлі. Розлийте квас по пляшках, додайте в кожну по 4-5 родзинок і закрийте пробкою. Квас має дозрівати в холодному приміщенні протягом 1-2 тижнів. Смачного!

Категорія: кулінарія
Теги: квас
Опубліковано: 2013.10.22 15:44

Коментарі:


2015-11-13 02:13:37 Анонімний коментар
Check that off the list of things I was coufsned about.
Відповісти

      Ваш анонімний коментар




Підпишіться на нові коментарі до записів у блогах (RSS 2.0)